Диета за гастрит е специално проектирана силова система, насочена към отстраняване на проявите на това заболяване. В крайна сметка лечението с лекарства няма да има желания ефект, ако пациентът пренебрегне диетата за гастрит.
Накратко за болестта, проявите и видовете
Гастритът е болест на стомашно -чревния тракт, придружено от възпаление, провокирано от микроорганизма на Helicobacter pylori. Бактерията прониква в стомашната лигавица, живее и се размножава там. Микроорганизмът е в състояние да произвежда биофилм, който го предпазва от ефектите на антибиотиците. В допълнение, нервното пренапрежение, лошите навици (тютюнопушене, алкохол), преяждането, консумацията на вредни, окера, приемането на прекомерно охладени или горещи храни може да предизвика появата на болестта. Заболяването е придружено от изключително неприятни симптоми:
- Болка в стомаха;
- Изгарящо усещане на гръдната кост;
- Храносмилателно разстройство (запек, диария, метеоризъм);
- Усещане за дискомфорт и тежест в стомаха;
- Гадене, повръщане.
За да се облекчат симптомите, е изключително важно да се наблюдава диета за гастрит. Балансираната диета ще помогне не само да намали симптомите на заболяването, но и да допринесе за бързо възстановяване. Заболяването може да се извърши в остра или хронична форма. Разграничават се следните видове остър гастрит: прост, ерозивен, флегмоничен. Острата форма на заболяването се развива моментално, само за няколко дни.
При правилно лечение можете да се справите с него в рамките на седмица. За пълно възстановяване обаче ще ви трябва много повече време и да наблюдавате диетата, която помага при гастрит. Ако острата форма на заболяването не се лекува, тя ще премине към хроничния стадий. Също така болестта ще премине в постоянна форма, ако е пренебрегвана от диетата, развита при гастрит.
Силна система
Диетата за гастрит помага да се елиминира киселината, която възбужда стомашните стени. Диетата трябва да доминира в меката, настъргана, лека храна, която не претоварва стомаха. В допълнение към храненето е важно да се отървете от зависимостите, които влияят негативно на стомашно -чревния тракт, но и върху цялото тяло. Диетата при хроничен гастрит предполага отхвърлянето на следните продукти:
- Топингите подобряват вкуса на храната (майонеза, кетчуп),
- Сладко, печене,
- пържена, пушена, солена, пикантна храна
- Мастно месо и риба,
- мариновани, консервирани продукти,
- Доставка, алкохол, силен чай, кафе.
Диетата на гастрит включва:
- Каша и супи,
- Парно месо и риба,
- ниска мазнина или с нисък дял от мазнини млечни продукти.
Някои препоръки
Ако приготвите супа, водена от уста, тогава бульонът му не трябва да съдържа мазнини, месо и различни масла. Дори фактът, че в резултат на готвене месото ще бъде отстранено от тигана, не влияе на плътността на мазнините в бульона. Супата все още няма да се счита за диетична. Това правило се отнася не само за супи, но и за приготвянето на зеленчуци. Ако изведнъж, след известно време, диетата трябваше да бъде прекъсната, тогава всичко ще трябва да започне от нулата. Това е най -големият минус, но той обучава издръжливост, търпение и самоконтрол. И естествено не забравяйте за спорта. Разходка в парка, плуването или други спортове ще се възползва само при изпълнението на всички препоръки за диета и ще подобри резултатите му.
Характеристики на диетата. Примерно меню
Диетата, наблюдавана при гастрит, се състои в често хранене на малки порции. Оптимално е да се разделят хранителните ястия на пет части. Наблюдавайки системата на терапевтичното хранене, ястията ще трябва да се готвят главно за пара, зърнените култури могат да се варят. За да не се наранява стомаха, е необходимо да се следи температурата на храната. Най -добре е да се яде при стайна температура.
Приблизително меню:
1 ден
- Palvka на водата, слаб чай,
- Хляб с масло, желе,
- грахова супа, парни котлети,
- Пюре от моркови, перлена изгодна супа,
- Кефир.
Трябва да се приспособя, разнообразието на храненето е важно, така че да няма дискомфорт. Дайте предпочитание на продукти, които обичате, основното е, че те не са забранени.
2 ден
- Хляб с масло, слаб чай, каша от херкумар,
- оризов пудинг, желе,
- супа от цвекло със спанак, варена риба,
- Макаронени изделия, парни кюфтета,
- Kisel, хляб.
Диетата ще помогне при гастрит за подобряване на работата на стомаха.
3 дни
- Ечемична каша, слаб чай,
- сметана, мляко, извара,
- Fish Cream-Sup,
- Макаронени изделия, варена риба, желе,
- Нискомастно извара със сметана.
Диетата с гастрит ще облекчи възпалението в храносмилателния тракт и ще установи секреция.
4 дни
- Хляб с масло, слаб чай,
- Крем от броколи, котлети, ориз,
- Варено месо или риба, vermicelli,
- Кремна кремав памет от целина, желе,
- Кефир.
Диетата при хроничен гастрит ще засили имунитета и ще облекчи алергиите.
5 ден
- Каша от тиква, чай,
- Моркови, елда, кюфтета, кюфтета,
- елда супа, варено пиле,
- Парни рибни плочки, вермицели, плодово желе,
- Кефир.
Правилната диета за гастрит ще ускори значително процеса на възстановяване.
6 ден
- Млечна каша, извара, чай,
- Голяма ябълка, желе,
- грахова супа, варено месо, варен ориз, компот,
- задушена риба със зеленчуци, картофено пюре, чай,
- Кефир.
Диета за гастрит ще помогне не само да се справи с болестта, но и допринася за загуба на тегло.
7 ден
- омлет, чай (можете да добавите сметана),
- супа от карфиол, варено месо, елда,
- оризова супа, пюре от моркови,
- ориз, месо,
- Кефир.
Подобна диета е строга, така че не всеки може да я издържи. Няма смисъл да го наблюдавате наполовина. Важно е да се изключат всички забранени продукти от диетата, в противен случай няма да е възможно да се постигне положителен ефект. Трябва да се отбележи, че диетата се наблюдава с гастрит в хронична форма, за да има цял живот. Суровите плодове и зеленчуците не трябва да се консумират, те трябва да се подлагат на топлинна обработка, ще трябва да отказвате сладкиши завинаги. Забранени също бобови растения, гъби, пържени и солени.
Ако говорим за остър гастрит, тогава, в зависимост от неговия тип, диета ще бъде коригирана. С ерозивен гастрит, с атрофичен гастрит и други видове, киселите плодове и горски плодове са изключени.
Гастрит при деца
Децата рядко са обект на това заболяване, тъй като родителите внимателно наблюдават храненето на децата през първите години от живота. Най -често гастритът се развива, когато децата ходят на училище. Зареденият график, кръговете, секциите отнемат много време, се появяват бързи закуски, често няма течни ястия в диетата, училищни деца, чипс за злоупотреба, газирани напитки и сладки. Бездомната диета причинява заболяването. Признаците за заболяването при деца са същите като при възрастните, а се проявяват само по -ярки, но диагнозата и лечението на болестта е абсолютно същата.
Лечение на гастрит
Преди да започнете лечението на гастрит, факторите, които провокират болестта, трябва да бъдат идентифицирани и елиминирани. След това е необходимо да се възстановят нормалните процеси в храносмилателния тракт, след което има превантивна терапия, насочена към предотвратяване на рецидив. Можем да кажем, че основните компоненти на лечението са: приемане на лекарства, диета за хроничен гастрит, превантивни мерки.
Понякога, ако заболяването протича в остра форма, на пациента може да бъде забранено изобщо да яде, докато лигавичната мембрана не бъде възстановена. По време на такова гладуване пациентът може да пие слаб чай и медицински напитки. След облекчени симптоми на пациента се оставя да се яде, прилепвайки към диетата. Диета при остър гастрит се предписва от лекуващия лекар въз основа на резултатите от тестовете. Гастроентерологът обръща внимание на показателите за киселинността на храносмилателния сок.
В допълнение може да е необходима физиотерапия. Ако заболяването се провокира от бактерии, тогава се предписват антибиотици и лекарства, които намаляват киселинността. Дозировката на лекарствата се определя от лекуващия лекар. Обикновено курсът на лечение не надвишава две седмици. Нормализиране на киселинността и защита на лигавицата на стомаха на антиацидите. Тези лекарства действат бързо, леко обгръщайки стените на стомаха и облекчават болката. Антасидите се приемат до 5 пъти на ден.
При преминаване към такава диета метаболизмът и нивото на холестерола се нормализират. Черният дроб е леко почистен, гликогенът се натрупва, жлъчният мехур се стимулира и това от своя страна води до норма на всички храносмилателни органи.
Възможни усложнения
Гастритът не се счита за опасно и сложно заболяване, изключението е само флегмонизният гастрит. Ако обаче болестта не се лекува, това ще доведе до усложнения:
- кървене,
- стомашно пептично заболяване,
- Епителен тумор на стомашната лигавица (рак).
Често пациентите имат отслабване, тъй като хората започват да отказват храна поради страх от болезнени усещания. Въпреки че е много по -лесно да избягвате неприятните усещания, балансирането на диетата си и консултирането с лекар. Диетата при хроничен гастрит ще помогне да се избегне дефицит на витамин, анемия и рецидив на заболяването.